TribunBatam/

Maknyusnya Kepiting Asap di Aju Seafood Restaurant

"Yang khas di sini karena makanan seafoodnya diasap dan dibakar. Kami punya menu kepiting asap,"

Maknyusnya Kepiting Asap di Aju Seafood Restaurant
tribunnews batam/dewi haryati
Suasana di Aju Seafood Restaurant, Batam. 

BATAM.TRIBUNNEWS.COM, BATAM - Satu lagi restoran seafood hadir di Batam. Namanya Aju Seafood Restaurant.

Restoran ini merupakan cabang ke empat, setelah sebelumnya hadir di Pangkal Pinang dan dua cabang lainnya di Jakarta.

Manager Aju Seafood Restaurant cabang Batam, Hermanto Halim mengatakan kekhasan masakan seafood yang ditawarkan pihaknya, terletak pada menu seafood yang dibakar.

"Yang khas di sini karena makanan seafoodnya diasap dan dibakar. Kami punya menu kepiting asap," ujar Hermanto, saat opening Aju Seafood Restaurant, belum lama ini.

Selain menawarkan kepiting asap sebagai andalan, ada lagi menu pari bakar 3 rasa, kerang lala saus Padang, kepiting saus Singapura, ikan steam Hongkong, sapo tahu, dan beberapa menu lainnya.

"Untuk citarasanya, Aju Seafood Restaurant ini bisa dibilang masakan Chinese Melayu dan makanannya halal," katanya.

Sedangkan untuk minuman, restoran seafood ini menawarkan minuman jus untuk kesehatan.

Seperti jus calamari, jus buah naga, lemon tea, dan beberapa lainnya. Soal harga jual, untuk minuman dibandrol mulai Rp15 ribuan. Begitupun untuk makanan, seperti kangkung terasi, dibandrol Rp15 ribuan.

"Selama masa opening, kami memberikan harga promo sampai akhir Juli. Misalnya harga normal kepiting per ons Rp30 ribu, tapi sekarang Rp28 ribu. Cumi goreng tepung Rp35 ribu, dan ada beberapa menu lagi yang kami kasih harga promo," ujar Hermanto.

Aju Seafood Restaurant terletak di Kompleks Nagoya Gateway blok B no5-6.

Tempat ini maksimal menampung sekitar 200 orang. Selain sebagai tempat makan, Aju Seafood Restaurant juga bisa dijadikan tempat meeting.

"Kami punya beberapa ruang VIP di lantai atas, dengan fasilitas AC," katanya. (*)

Penulis: Dewi Haryati
Editor: Iman Suryanto
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help