Resep Masakan

Butuh Sarapan Sehat saat Weekend? Coba Omelet Jamur Paprika

Sarapan saat weekend bisa disajikan secara spesial dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Misalnya saja omelet jamur paprika.

Butuh Sarapan Sehat saat Weekend? Coba Omelet Jamur Paprika
NOVA
Omelet Jamur Paprika 

BATAM.TRIBUNNEWS.COM - Sarapan saat weekend bisa disajikan secara spesial dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Misalnya saja omelet jamur paprika. 

Nggak cuma mudah, sajian ini juga sarat gizi untuk memenuhi kebutuhan energi selama beraktifitas saat akhir pekan. Nah, bagi yang ingin mencoba, simak resep berikut ini:

Bahan:
4 sdm minyak zaitun
50 g bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang
25 g paprika merah, potong dadu
25 g paprika hijau, potong dadu
2 bh tomat, buang biji, potong kotak kecil
2 sdm jamur kaleng, iris
3 btr telur
50 ml susu cair
50 g cream cheese
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk

Cara Membuat:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dalam pan. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan semua paprika, tomat, dan jamur, aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sisihkan.
3. Kocok lepas telur. Tambahkan susu cair, cream cheese, garam dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan hasil tumisan, aduk rata.
4. Panaskan sisa minyak zaitun dalam pan. Tuang campuran telur, ratakan. Masak hingga matang. Angkat dan segera sajikan. (*)

Editor: Tri Indaryani
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved