Resep Masakan

Cumi Asin Bumbu Iris, Nikmatnya Bikin Nambah Terus

Cumi asin bumbu iris. Menu yang satu ini bakalan bikin nambah nasi terus. Apalagi, jika disantap dengan nasi hangat, rasanya maknyus.

Cumi Asin Bumbu Iris, Nikmatnya Bikin Nambah Terus
Nova
Cumi asin bumbu iris 

BATAM.TRIBUNNEWS.COM - Cumi asin bumbu iris. Menu yang satu ini bakalan bikin nambah nasi terus. Apalagi, jika disantap dengan nasi hangat, rasanya yang maknyus membuat kita lupa dengan agenda diet. Penasaran? Bagaimana kalau mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep ala Tabloid Nova berikut ini:

Bahan:

250 g cumi asin, seduh, goreng sebentar

2 bh cabai merah, iris halus

2 bh cabai hijau besar, iris halus

7 bh bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

2 lbr daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

¼ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

½ sdt gula pasir

50 ml air

2 sdm minyak goreng

Baca: Gurihnya Kuah Rawon Kediri Bikin Ketagihan

Baca: Sui Kiaw Ayam dan Kucai Berpadu Saus Jahe

Baca: Pagi Ini, Cobalah Sarapan Sandwich Ayam Madu. Bikinnya Simpel, Rasanya Enak

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, semua cabai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cumi, aduk rata. Bubuhi  garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
3. Tuang air, aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. (*)

Editor: Tri Indaryani
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved