Catat! Inilah Empat Cara Praktis Masak Hidangan Tradisional Tanpa Repot

Memasak makanan tradisional kadang dianggap merepotkan. Padahal jika mengetahui triknya, tak akan repot bahkan justru mudah. Ingin tahu rahasianya?

Catat! Inilah Empat Cara Praktis Masak Hidangan Tradisional Tanpa Repot
Tribun Jateng/Irzal Adiakurnia
Ilustrasi 

BATAM.TRIBUNNEWS.COM - Saat hari raya Idul Fitri, biasanya orang menghidangkan aneka makanan tradisional yang angat spesial. Karena, biasanya di hari yang spesial terebut sanak famili berkumpul dan makan bersama.

Sayangnya, mengolah hidangan tradisional memang susah-susah gampang saat memasaknya.

Namun, agar tak repot kita masih bisa mengakalinya dengan menyiapkan 4 bahan dasar berikut ini.

Apa saja jenisnya? Bagaimana menyiapkannya? Ini dia tipsnya:

1. Sambal goreng praktis

Goreng dulu kentang, hati dan ampela ayam atau sapi yangs udah dipotong dadu, lalu masukkan ke dalam lemari es.

Ketika tiba waktunya mengolah sambal goreng, tinggal ditumis dengan bumbu merah, beserta bahan lainnya.

2. Santan kelapa

Agar Anda tak kehilangan waktu memarut kelapa untuk membuat santan, buatlah santan lebih banyak beberapa hari sebelum digunakan, lalu masukkan ke dalam freezer.

Saat akan digunakan, keluarkan santan, lalu diamkan di suhu ruangan hingga mencair.

Halaman
12
Editor: Tri Indaryani
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved