WASPADALAH. Konsumsi Gula Berlebih Berisiko Rusak Mood

Mereka yang sering mengasup gula cenderung bisa membuat kita merasa cemas dan memperburuk depresi.

WASPADALAH. Konsumsi Gula Berlebih Berisiko Rusak Mood
rdcom
ilustrasi gula pasir 

Meski demikian, gula bukanlah racun yang harus 100 persen dihindari. "Tubuh kita diciptakan dengan sempurna dan dilengkapi dengan sistem untuk mencerna gula," kata penasehat bidang gizi Men's Health, Alan Aragon, M.S.

Anjuran untuk menghindari gula berdasarkan pada penalaran, bahwa gula adalah kalori kosong alias mengandung kalori yang cukup tinggi tapi tanpa nutrisi.

Jika 10 persen dari total kalori Anda berasal dari permen, maka tidak mungkin bagi Anda untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian tanpa Anda makan dalam porsi yang terlalu banyak.

Anda tidak perlu khawatir dengan gula alami yang ada dalam buah-buahan, sayuran, dan produk susu, kata Frank Hu, M.D., Ph.D., profesor nutrisi di Harvard T.H. Chan School of Public Health. Makanan-makanan tersebut kaya akan nutrisi seperti serat, protein, vitamin, dan mineral.

Berapa banyak gula yang boleh dikonsumsi?

Menurut rekomendasi, konsumsi gula harus dijaga kurang dari 10 persen dari total kalori harian. Kebanyakan pria memerlukan 2.000 sampai 3.000 kalori, tergantung pada tingkat usia dan aktivitas Anda, demikian menurut Dietary Guidelines.

Untuk mereka yang mengonsumsi 2.000 kalori sehari, batas maksimal konsumsi gula adalah 12,5 sendok teh atau setara dengan 50 gram. Untuk pola makan 3.000 kalori, batas maksimalnya adalah 18,75 sendok teh atau setara dengan 75 gram. (*)

*Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di Kompas.com dengan judul : Manisnya Gula Bisa Bikin Mood Berantakan

Editor: Tri Indaryani
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help