Ibu-ibu Kecamatan Batuaji Ini Paling Jago Memasak Serba Ikan. Lihat Buktinya

Konsumsi ikan masyarakat di Kota Batam saat ini mencapai 34 kilogram per kapita per tahun, ternyata masih di bawah target 47 kilogram

Ibu-ibu Kecamatan Batuaji Ini Paling Jago Memasak Serba Ikan. Lihat Buktinya
Humas Pemko Batam
Ketua TP PKK Kota Batam Marlin Agustina Rudi menyerahkan trofi juara Umum kepada Ketua TP PKK Kec Batuaji, Karlita Fred Kalter dalam lomba memasak serba ikan, Selasa (12/7/2017). 

BATAM.TRIBUNNEWS.COM, BATAM - Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kota Batam DAN Dinas Perikanan kembali mengadakan Lomba Masak Serba Ikan.

Kegiatan ini dihadiri langsung oleh Ketua TP PKK Kota Batam Marlin Agustina Rudi dan Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Batam, Hariyanti Jefridin, serta para pengurus PKK Kota Batam di Kantor Dispora Kota Batam, Selasa (11/7/2017).

Kepala Dinas Perikanan Ir. Husnaini mengatakan, kegiatan ini diikuti oleh 12 Kecamatan se-Kota Batam, terdiri dari enam peserta  per kecamatan.

Husnaini menyebutkan tingkat konsumsi ikan masyarakat di Kota Batam saat ini mencapai 34 kilogram per kapita per tahun, ternyata masih di bawah target 47 kilogram per kapita per tahun.

Padahal, Batam adalah kota pulau dikelilingi oleh hasil laut yang melimpah.

"Untuk memenuhi target ini, perlu dilakukan berbagai kegiatan untuk menggugah kesadaran masyarakat mengkonsumsi ikan dan olahannya. Salah satunya, dengan melaksanakan kegiatan lomba masak serba ikan ini," jelas Husnaini.

Marlin agustina Rudi selaku ketua TP PKK Kota Batam berterima kasih atas antusias peserta perlombaan dalam mengikuti kegiatan ini.

Marlin berharap, kegiatan ini dapat memberikan menu-menu baru yang lebih variatif kepada masyarakat sehingga lebih banyak lagi mengkonsumsi ikan, baik untuk keluarga, balita maupun kudapan atau cemilan.

"Saya berharap kegiatan ini melahirkan menu-menu baru sehingga masyarakat tertarik mengkonsumsi ikan," ajak Marlin.

Ada beberapa kategoti lomba. Kecamatan Batuaji berhasil menjadi juara umum dalam lomba ini.

Alhasil, kecamatan ini akan mewakili Lomba Masak serba Ikan Tingkat Provinsi Kepulauan Riau.

Berikut rincian pemenangnya:

Kategori Menu Balita

juara 1 Kecamatan Batu Aji; Juara 2 Kecamatan Sekupang; Juara 3 Kecamatan Sagulung

Menu Keluarga

Juara 1 Kecamatan Sungai Beduk; Juara 2 Kecamatann Batu Aji; Juara 3 Kecamatan Batam Kota.

Menu Kudapan:

Juara 1 Kecamatan Sungai Beduk; Juara 2 Kecamatan Belakangpadang; Juara 3 Kecamatan Batu Aji.

Ketua TP PKK Kota Batam beserta tim juri juga menetapkan juara favorit, yakni Kecamatan Lubuk Baja.

Meskipun belum memenuhi kriteria, namun masakan dari kecamatan ini memiliki citarasa yang dapat mencuri hati rombongan.

Editor: Alfian Zainal
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help