TribunBatam/

Mellennial

Minuman Kaya Serat Ini Sangat Cocok Untuk Diet. Berani Coba?

Minuman satu ini termasuk urutan pertama paling banyak kandungan gizinya. Karena serat dalam buah tidak dibuang.

Minuman Kaya Serat Ini Sangat Cocok Untuk Diet. Berani Coba?
TRIBUNBATAM/ANDRIANI

BAGI kalian yang suka dengan buah-buahan yang di-blend tentu sudah tidak asing dengan minuman satu ini.

Selain menyegarkan, minuman ini memiliki efek kesehatan bagi yang mengonsumsinya.

Hasil dari buah atau sayur yang di-blend dan tidak disaring ini disebut dengan smoothie.

Minuman satu ini termasuk urutan pertama paling banyak kandungan gizinya. Karena serat dalam buah tidak dibuang, sehingga vitamin mineral dalam buah dan sayur ikut terkonsumsi.

"Paling banyak kandungan gizi smooth, buah mentah, dan infused water. Kalau buah yang di jus itu berarti hasil juicer, jadi seratnya disaring. Gizi berkurang," ujar dr. Brain Gantoro, SpGK selaku spesialis gizi klinik di rumah sakit Awal Bros, belum lama ini.

Smoothies
Smoothies (ISTIMEWA)

Dr Brain juga mengatakan, smoothie baik untuk diet. Smoothie bisa dicampurkan dengan lebih dari satu buah, sirup gula, susu, yoghurt, cokelat, hingga susu kental manis ataupun susu cair hingga es batu.

Selain itu, tekstur dari smoothie juga lebih pekat dibandingkan dengan jus. Karena bisa dicampur dengan bahan-bahan lain serta tidak dibuang seratnya. Maka smoothie cocok untuk diet.

Smoothie kaya akan serat yang tak larut. Fungsinya bisa sebagai pembersih kotoran pada sistem pencernaan sehingga akan terhindar dari masalah buang air besar.

Teksturnya kental dan creamy dari asal bahan-bahan yang dihaluskan sehingga membuat minuman ini lebih mengenyangkan perut.

"Pepaya serat tidak larut cukup banyak, baik untuk diet. Sedangkan pisang memperlambat gerakan usus sehingga buah ini tidak cocok untuk mereka yang diet," ujar Dr. Brain.

Dalam satu campuran smoothies, apabila kamu blender buah dicampur bubuk protein dan ditambah dengan bahan-bahan lain. Maka dalam satu hidangan smoothies akan terdapat karbohidrat, lemak (untuk buah yang memiliki lemak), vitamin, dan mineral). (ani)

Pernah Minum Smoothies?

Ester
Ester Lyna Pettra (IG: @estherpettra)
Pernah minum smoothies itu rasa sour. Sengaja minum ini karena buat menyegarkan badan dan diet juga
Rezky
Rezky Permata (IG: @rezkypermataaa)
Pernah saya minum smoothies rasa stroberi ada yoghurt. Minum ini segar dan tidak bikin gendut
Penulis: andriani
Editor: Tri Indaryani
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help