Apakah Micin Bikin “Lemot” Otak? Ini Penjelasan dari Pakarnya

Bagaimana sebenarnya tentang micin yang sedianya adalah bagian dari penyedap rasa untuk makanan ini?

Apakah Micin Bikin “Lemot” Otak? Ini Penjelasan dari Pakarnya
IST
Ilustrasi micin 

TRIBUNBATAM.id - Belakangan ini, anekdot dengan menyebutkan "generasi micin" banyak digunakan warganet dalam beberapa status maupun komentar di media sosial.

Biasanya, penyebutan seperti itu dimaksudkan untuk orang yang dinilai paham lebih lambat atau tidak sesuai kontek bacaan atau bahkan juga untuk mengolok-olok orang lain.

Bagaimana sebenarnya tentang micin yang sedianya adalah bagian dari penyedap rasa untuk makanan ini?

Baca: Ini Asal Usul Generasi Micin yang Bikin Heboh

Baca: Kelakuan Kidz Zaman Now dengan Tali Kutangnya. Warga Net pun Geleng-geleng. Anda Bagaimana?

Baca: ALAMAK! Dimarahi Ibunya, Gadis 8 Tahun Ini Bunuh Diri. Lompat dari Lantai 9 Apartemen

Hingga kini masih banyak masyarakat yang memperdebatkan apakah penyedap rasa MSG atau micin punya pengaruh pada kinerja otak atau tidak.

Hal ini wajar saja. Sebab, meski Badan Pengawas Obat dan MakananAS (FDA) telah mengategorikan MSG sebagai makanan yang aman, tidak ada yang benar-benar pasti di dunia sains.

Penelitian soal micin pun terus dilakukan untuk benar-benar memastikan keamanannya. 

Penyedap rasa atau yang lebih akrab dengan sebutan micin memiliki kandungan monosodium glutamat yang terdiri dari air, natrium, dan glutamat.

Halaman
123
Editor: Abd Rahman Mawazi
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help