Sederhana dan Mudah Didapat, Ternyata Makanan Ini Bisa Bantu Perkembangan Otak Bayi Menjadi Optimal

Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa memberi makan bayi telur bisa meningkatkan perkembangan dan fungsi otak mereka.

Sederhana dan Mudah Didapat, Ternyata Makanan Ini Bisa Bantu Perkembangan Otak Bayi Menjadi Optimal
Blogspot
Ilustrasi 

"Telur dirancang untuk mendukung pertumbuhan awal dan perkembangan organisme karena padat kandungan nutrisi. Sama seperti susu atau biji-bijian," jelas Lora Iannotti dari Brown School, Washington University.

Telur menyediakan asam lemak esensial, protein, kolin, vitamin A dan B12, selenium, dan nutrisi penting lainnya pada tingkat di atas atau setara dengan produk makanan hewani lainnya.

Namun, yang membedakan adalah harga telur lebih terjangkau.

Para peneliti menganalisa 163 bayi berusia antara 6 sampai 9 bulan dari Ekuador pada 2015 lalu.

Dari jumlah 163, 80 bayi diberi makan satu butir telur per hari selama 6 bulan.

Sisanya tidak diberi telur sama sekali.

Baca: Hasil Imbang. Arsenal Mengamuk, 5 Menit Ciptakan 3 Gol untuk Balas Ketertinggalan dari Liverpool

Baca: Pak Polisi ini Ngakak Setelah Membaca Pesan Pencuri Celana Dalam ini. Kamu Bagaimana?

Tingkat vitamin dan mineral mereka dinilai melalui tes darah.

Hasil tes menunjukkan bayi yang makan telur memiliki kadar kolin dan DHA secara signifikan lebih tinggi.

"Telur telah dikonsumsi sepanjang sejarah manusia. Namun, potensi penuh dari makanan bergizi lengkap ini belum dikenali secara maksimal," ungkap Iannotti.

Temuan mengenai kandungan telur ini dimuat di American Journal of Clinical Nutrition.

(Tribunnews.com/Pravitri Retno W)

Penulis: Pravitri Retno Widyastuti
Editor: Pravitri Retno Widyastuti
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved