Mustika Rasa

Lezatnya Nachos, Camilan Khas Meksiko. Dapatkan Resepnya di Sini

Nachos merupakan cemilan asal Meksiko. Di Meksiko cemilan mirip keripik ini ditaburi rempah-rempah khas Meksiko.

Lezatnya Nachos, Camilan Khas Meksiko. Dapatkan Resepnya di Sini
TRIBUNBATAM/MONA ANDRIANI

MEMBUAT sendiri camilan di rumah, tentu lebih terasa memuaskan dibandingkan membeli di luar. Selain sehat dan higienis karena kita tahu kualitas bahan-bahan dan proses pembuatannya, camilan home made juga bisa membuat kita berhemat.

Satu di antara cemilan yang bisa kamu buat di rumah adalah keripis nachos dengan telur asin atau nachos chips salted eggs. Rudi atau akrab disapa Om Borito inilah yang mengaplikasikan cemilan dari luar tetapi cita rasa Indonesia.

"Nachos itu cemilan asal Meksiko, kalau di Meksiko memang sudah membuat cemilan kayak keripik ini dengan rempah-rempah di Meksiko. Tapi nachos ini bisa kita bumbuin dengan rempah-rempah Indonesia," kata Om Borito, owner Om Borito Nachos Chips di Batam.

Baca: Sensasi Melaju di Atas Sepeda Terbang. Berani Coba?

Baca: Ikan Asap Khas Anambas, Nikmat Dicampur Sambal Dabu-dabu

Baca: Lupis Pandan, Manis Gurih Beraroma Pandan

Snack ini terbilang cukup kekinian, karena nachos sering menjadi pilihan untuk cemilan. Dan telur asin juga sering menjadi bahan campuran dalam beberapa makanan.

Nah, bagi yang ingin mencoba membuat sendiri nachos chips salted eggs ala Om Borito Nachos Chips Batam, jangan lewatkan resep yang akan dibagikan khusus untuk pembaca Tribun Batam. Simak di rubrik Mustika Rasa Tribun Batam edisi Senin 1 Januari 2018. (*)

Penulis: Andriani Mona
Editor: Tri Indaryani
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help