Tidak Hanya Rendang, 6 Kuliner Khas Padang Ini Juga Tak Kalah Enak. Coba Aja!

Masalah cita rasa, rendang memang juaranya. Pasalnya, kuliner satu ini pernah dinobatkan sebagai kuliner terenak di dunia versi CNN

Tidak Hanya Rendang, 6 Kuliner Khas Padang Ini Juga Tak Kalah Enak. Coba Aja!
Kuliner Padang 

TRIBUNBATAM.id - Jika membahas kuliner khas Padang, rendang menjadi salah satu kuliner ikonik yang dimiliki kota Padang.

Masalah cita rasa, rendang memang juaranya. Pasalnya, kuliner satu ini pernah dinobatkan sebagai kuliner terenak di dunia versi CNN.

Namun tak hanya rendang, kuliner-kuliner padang yang lain juga tak kalah membuat lidah Anda ketagihan.

Kuliner dari Padang memang cukup kental dengan rempah-rempah serta cita rasa pedasnya yang cukup melekat.

Berikut KompasTravel himpun empat kuliner Padang yang tak kalah nikmat :

1. Palai Rinuak

Palai Rinuak merupakan hidangan khas Minangkabau yang wajib Anda cicipi jika mampir ke Danau Maninjau.

Palai yang berarti pepes dan rinuak yang merupakan jenis ikan-ikan kecil yang hanya ditemui di Danau Maninjau.

Bentuknya serupa dengan ikan teri medan yang sudah dikenal orang banyak.  

Sajian yang satu ini terbuat dari ikan rinuak yang diberi bumbu dan parutan kelapa lalu dibungkus dengan daun pisang kemudian di kukus.

Halaman
123
Editor: nandrson
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved