Angka Cerita

Heboh! Benarkah 5 Kuliner Khas Indonesia Ini Terancam Punah? Nomor 5 Paling Mengejutkan!

Menghebohkan! 5 kuliner khas Indonesia ini dikabarkan terancam punah. Keberadaan nasi kapau paling mengejutkan!

Heboh! Benarkah 5 Kuliner Khas Indonesia Ini Terancam Punah? Nomor 5 Paling Mengejutkan!
Instagram
Nasi Kapau 

Banyak yang mengatakan jika gabus pucung yang menjadi cikal bakal terbentuknya makanan rawon.

4. Gulo Puan

Merupakan kuliner khas Palembang.

Terbuat dari susu kerbau dan gula pasir yang diaduk selama beberapa jam.

Rasa manisnya mirip seperti permen.

Sulitnya menemukan susu kerbau menjadi alasan mengapa kuliner ini langka.

5. Nasi kapau

symphonyhitam
instagram.com/symphonyhitam

Penampilan kuliner khas Tilatang Kamang, Agam, Sumatera Barat ini sekilas mirip dengan nasi Padang.

Terdiri dari nasi, sambal, dan lauk pauk khas Kapau, gulai sayur nangka (cubadak), gulai tunjang (urat kaki kerbau atau sapi), gulai cangcang (tulang dan daging kerbau), gulai babek (babat) atau paruik kabau.

Satu bahan yang membedakannya dengan nasi Padang adalah gulai nangka yang selalu menjadi ciri khas nasi kapau. (TribunTravel)

Editor: Agoes Sumarwah
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help