Home »

News

Sebaiknya Anda Tahu

Mau Pulang Kampung Oleh-oleh Telur Asin? Belilah Telur Asin Brebes, Begini Cara Pilihnya!

Mau tahu cara pilih telur asin Brebes paling enak buat oleh-oleh mudik Lebaran? Begini caranya!

Mau Pulang Kampung Oleh-oleh Telur Asin? Belilah Telur Asin Brebes, Begini Cara Pilihnya!
Kompas.com
Ilustrasi 

TRIBUNBATAM.ID-Telur asin jadi salah satu oleh-oleh andalan di Brebes, Jawa Tengah.

Di jalur Pantura yang tiap tahun dilewati pemudik, ada 1 kawasan tempatnya berburu telur asin.

Di kawasan Jl. Diponegoro, puluhan toko berjajar dan menyediakan oleh-oleh khas Brebes.

Baca: Jangan Remehkan! Agar Pencernaan Nyaman, Hindari Konsumsi 5 Makanan Ini Saat Berbuka Puasa!

Baca: Mengejutkan! Inilah 7 Cara Ampuh Hilangkan Rasa Kantuk Saat Jalani Puasa! Mau Mencoba?

Baca: Mengejutkan! Inilah 3 Ramuan Alami Penurun Sakit Asam Urat! Nomor 3 Paling Tak Disangka!

Diantara toko-toko tersebut, diantaranya ada yang jadi tempat rekomendasi pemudik untuk belanja telur asin.

Seperti toko telur asin Yes di Jl. Diponegoro no. 31, Asia Jaya di Jl. Diponegoro 270, Tjoa di Jl. Diponegoro 268 dan Berkah di Jl. Diponegoro 49.

Toko telur asin merek Ibu Hanimah di Jl. Jend. Sudirman juga direkomendasikan oleh pemudik.

Sementara dari Kompas.com, ada beberapa cara yang bisa dipakai untuk memilih telur asin.

1. Telur asin berkualitas memiliki warna biru pekat yang merata di seluruh cangkang telur.

2. Pilih telur asin yang tidak memiliki cap di cangkang telur.

Cairan tinta yang digunakan saat mencap telur dikhawatirkan dapat merusak rasa bahkan menyebabkan telur berubah menjadi beracun.

3. Pilih telur asin yang memiliki warna kuning telur cerah serta berminyak.

Selain itu, pastikan tak ada rongga antara kuning telur dan putih telur.

Kuning telur juga berada di tengan-tengah, bukan di pinggir. (*)

Tags
telur asin
Editor: Agoes Sumarwah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help