Resep Masakan

Resep Ayam Goreng Kremes. Kriuk dan Gurihnya Cocok Disantap Nasi Hangat

Sajian ayam goreng kremes, siapa yang bisa menolaknya. Makanan dengan rasa gurih bisa jadi lauk yang sangat nikmat dipadukan nasi hangat.

Resep Ayam Goreng Kremes. Kriuk dan Gurihnya Cocok Disantap Nasi Hangat
Sajian Sedap
Ayam Goreng Kremes 

250 ml santan dari 1/4 butir kelapa

120 gram tepung beras

25 gram tepung sagu

1 sendok teh garam

4 siung bawang putih, haluskan

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

1 kuning telur

Cara Membuat Ayam Goreng Kari Kremes:

1. Rebus ayam di dalam air bersama bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, air, kari bubuk, dan air asam di atas api kecil sampai matang dan meresap. Angkat. Dinginkan. Ukur kuah sisa rebusan sebanyak 250 ml.

2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

3. Aduk rata bahan kremesan dan kuah rebusan ayam. Tuang bahan kremesan dalam minyak panas. Kecilkan api. Kumpulkan hingga menyatu. Lanjutkan menggoreng sampai kering.

4. Sajikan ayam bersama bahan kremesannya. (*)

*Artikel ini juga tayang di Sajian Sedap dengan judul : Kalau Ayam Goreng Kari Kremes Ini Sudah Digoreng, Semua Pasti Kumpul di Meja Makan

Editor: Tri Indaryani
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved