Gampang Dibuat Disukai Anak-anak, Coba Resep Ayam Crispy Fried Chicken Wings

TRIBUBATAM.id - Olahan ayam crispy selalu menjadi favorit anak-anak.

Disantap saat hangat, crispy tepungnya membuat anak susah berhenti untuk makan.

Bagaimana kalau sore ini Anda membuat sendiri di rumah dengan resep Fried Chicken Wings ini?

Simak resep fried chicken wing berikut ini:  

Bahan:

12 buah sayap ayam pentul

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

1 sendok teh garam

1 sendok teh kecap inggris

Bahan Pencelup:

100 gram tepung terigu

150 ml air es

1/2 sendok teh garam

Bahan Pelapis (Aduk Rata):

300 gram tepung terigu

1 sendok makan garam

2 sendok teh baking powder

1 sendok makan bubuk cabai

Cara Membuat Fried Chicken Wings:

1. Lumuri sayap ayam dengan bumbu halus. Diamkan 30 menit di lemari es.

2. Campur bahan pencelup, aduk rata.

3. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis.

4. Goreng di dalam api sedang sampai matang. (*)

*Artikel ini juga tayang di Sajian Sedap dengan judul : Percaya Deh, Si Kecil Langsung Lahap Menyantap Fried Chicken Wings