RESEP MASAKAN - Bagi Penyuka Pedas, Coba Deh Masak Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas

Bagi penyuka pedas, jangan sampai melewatkan resep oseng-oseng ati ampela pedas dalam jajaran menu hari ini. Simak yuk resepnya!

RESEP MASAKAN -  Bagi Penyuka Pedas, Coba Deh Masak Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas
SAJIAN SEDAP
Oseng-oseng ampela ati bisa dijadikan alternatif hidangan untuk keluarga 

TRIBUNBATAM.id - Bagi penyuka pedas, jangan sampai melewatkan resep oseng-oseng ati ampela pedas dalam jajaran menu hari ini.

Sayur bercita rasa pedas ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat bersanding dengan sepiring nasi putih. 

Bagi yang ingin memasak sendiri di rumah, simak resepnya berikut ini:

Baca: Punya Menantu Bule Tapi Tak Bisa Bahasa Inggris, Begini Cara Ibu Nur Khamid Ngobrol dengan Polly

Baca: Sebelum Masak Semur Ayam, Simak Dulu 3 Tahapan dan Rahasianya Berikut Ini

Baca: Kunjungi Showroom, Raffi Ahmad Ajak Istrinya Lihat Lamborghini Urus, Tapi Raffi Kepincut Mobil Ini

Baca: Diduga Jadi Media Propoganda, Pemerintah Blokir 20 Akun Media Sosial Milik KKB di Papua

Resep Masak Oseng-oseng Ati Ampela Pedas

Bahan:
7 buah ati ampela rebus, potong-potong
3 siung bawang putih iris tipis
7 butir bawang merah iris tipis
3 buah cabai merah besar iris miring
2 buah cabai hijau besar iris miring
5 buah cabai rawit hijau iris
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas memarkan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 tangkai seledri, iris kasar
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar, cabai rawit hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Tambahkan ati ampela. Aduk rata.

3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan seledri. Aduk rata. (*)

Editor: Tri Indaryani
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved