Makan Malam Imlek 2019 Lebih Berkesan dengan Resep Ayam Goreng Lada Garam yang Lezat

Makan Malam Imlek 2019 Lebih Berkesan Dengan Resep Ayam Goreng Lada Garam

TRIBUNBATAM.id -  Makan malam Imlek  2019 dengan resep masak Ayam Goreng Lada Garam ini dijamin enak.

Rasanya asin dan gurih dengan aroma bawang putih yang nendang. 

Mantap!

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 24 bagian
5 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Tumisan Lada Garam:
6 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai kering, cincang halus
3 batang daun bawang, kecil, iris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

• Resep Udang Goreng Ala Shanghai yang Sedapnya Juara

• RESEP MASAKAN - Segarnya Puding Kacang Hijau Bikin Nagih. Coba Resepnya Disini

• Resep Ayam Goreng Mentega, Siap Meriahkan Kumpul Keluarga saat Imlek

Cara Membuat Ayam Goreng Lada Garam:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.

2. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan, di atas api sedang sampai matang dan kering.

3. Tumisan lada garam, tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan ebi. Aduk rata.

4. Taburkan di atas ayam goreng. Sajikan.

Inilah resep membuat Kue Ku ini bisa jadi inspirasi untuk Imlek

TRIBUNBATAM.id - Bagi Anda yang merayakan imlek ini adalah resep membuat Kue Ku ini bisa jadi inspirasi dalam menghasilkan kue yang menarik saat Imlek.