Kanal

Bubur Suro, Sajian Khas Tahun Baru Islam 1 Muharram. Begini Resep Mudahnya!

muharram -

TRIBUNBATAM.id - Umat Muslim akan merayakan Tahun Baru Islam 1 Muharram 1440 H pada Selasa (11/9/2018) esok.

Ada banyak tradisi yang digelar dan makanan khas yang disajikan untuk merayakan Tahun Baru Islam.

Satu di antara sajian khas Tahun Baru Islam adalah bubur Suro.

Dikutip TribunTravel.com, bubur suro hanya dapat ditemukan di beberapa daerah di Pulau Jawa.

Misalnya Madura, Surabaya, Jember, Jawa Timur, Yogyakarta, Jawa Tengah, dan sekitarnya.

Bubur Suro juga kerap dikenal dengan nama bubur Suran dan biasa disajikan pada malam menjelang datangnya tanggal 1 Suro.

Bagi masyarakat Jawa, bubur Suro memiliki makna yang dalam, melansir laman Kompas.com.

Yakni sebagai alat (ubarampe, dalam bahasa Jawa) untuk memaknai 1 Suro atau tahun baru yang akan datang.

Serta sebagai lambang rasa syukur kepada Sang Pencipta.

Untuk membuat bubur Suro, bahan-bahannya cukup sederhana dan proses pembuatannya tidak sulit.

Halaman
123
Editor: Rachta Yahya
Sumber: TribunTravel.com

Video Mesumnya Diputar di Kelas dan Tersebar, Siswi Berprestasi di Karawang Terpaksa Pindah Sekolah

Berita Populer