RESEP MASAKAN
RESEP MASAKAN - Bosan dengan Sayur Biasa? Coba Bikin Tumis Pokcoy Cabai Kering
Bagi yang sedang mencari inspirasi olahan sayur, tak ada salahnya untuk membuat Tumis Pokcoy Cabai Kering. Simak resepnya disini.
TRIBUNBATAM.id - Bagi yang sedang mencari inspirasi olahan sayur, tak ada salahnya untuk membuat Tumis Pokcoy Cabai Kering yang pasti bikin keluarga di rumah jadi doyan sayur.
Tak cuma enak, Tumis Pokcoy Cabai Kering juga sangat praktis dibuat.
Yuk, simak langsung cara membuat Tumis Pokcoy Cabai Kering dari resep berikut ini.
Baca: Disebut Letusan Terdahysat Sepanjang Sejarah. Saat Krakatau Erupsi Pada 1883, Dunia Gelap & Mencekam
Baca: Berada di Belakang Panggung dan Dikabarkan Selamat, Simak 4 Fakta Pencarian Dylan Sahara
Baca: Penumpang Roro Tujuan Tanjung Uban Membludak, ASDP Tambah Trip Pelayaran dan Perbanyak Loket
Bahan:
2 ikat pokcoy, disiangi
4 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah cabai merah kering dicincang kasar
1 butir telur dikocok lepas
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Pokcoy Cabai Kering:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah kering hingga harum. Pinggirkan bawang di sisi wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan pokcoy. Aduk sampai setengah layu.
2. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga matang.
3. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. (*)
RESEP Tongseng Kambing Enak Tanpa Ribet, Cocok Jadi Hidangan Idul Adha |
![]() |
---|
DAFTAR Resep 4 Gorengan Enak Untuk Menu Buka Puasa, Pangsit Ayam Goreng hingga Ubi Goreng Besta |
![]() |
---|
Resep 5 Langkah Agar Bakso Ikan Lebih Kenyal Tanpa Pengawet |
![]() |
---|
Resep Ikan Goreng Mentega yang Gurih, Menggoda untuk Disantap |
![]() |
---|
Resep 5 Langkah Agar Bakso Ikan Lebih Kenyal Tanpa Boraks |
![]() |
---|