PENTING! Perhatikan 3 Hal Penting Ini Sebelum Masak Ikan Bakar Seenak Buatan Resto

TRIBUNBATAM.id - Hidangan ikan bakar selalu bisa menguggah selera apalagi jika disantap dengan nasi hangat.

Mengolah ikan bakar yang lezat memang susah-susah gampang.

Jika bumbu yang kita gunakan tidak tepat, tentu hasilnya tidak akan nikmat.

Makanya, supaya rasa ikan bakar jadi lebih sedap, kita harus tahu cara memilih hingga membakar ikannya dengan tips berikut.

Baca: RESEP MASAKAN - 6 Resep Bumbu Jagung Bakar Enak. Rasa Manis Pedas hingga Barbeque

Baca: RESEP MASAKAN - Kue Pisang Cantik Manis, Kue Tradisional yang Selalu Menggoda Selera

Baca: Apakah Angin Kencang Bisa Picu Puting Beliung? Simak Penjelasan BMKG

Baca: Coba Yuk, Ini 2 Cara Membuat Best Nine Instagram 2018. Cek Link dan Nama Aplikasinya Disini

1. Jenis Ikan

Untuk membuat ikan bakar yang nikmat, pastinya ditentukan oleh kualitas bahan utamanya, yaitu ikan.

Saat membeli ikan, kita tentu harus mengetahui ciri-ciri ikan yang bagus untuk dibakar.

Jika kita memilih ikan jenis air tawar, pilih ikan yang matanya masih bening dan tidak merah.

Kemudian cek bagian permukaan ikannya.

Jika masih segar, permukaan ikan masih terasa lendirnya.