Menu Buka Puasa Pertama, Pakai Resep Capcay Ini Dijamin Ngga Repot
Resep Capcay ini definisi menu buka puasa sehat dan nikmat. Soalnya, dalam seporsi resep Capcay ini sudah ada sayuran hingga protein.
50 gram kapri
100 gram sawi putih, potong-potong
50 gram buncis, iris serong
3 buah jamur kuping, seduh, potong-potong
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap ikan
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
300 ml kaldu ayam
1 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan 2 sdm air
1 batang daun bawang, potong miring
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Capcay: