Resep Tom Yum Goong, Makanan Berkuah & Hangat Buat Menu Buka Puasa

TRIBUNBATAM.id- Perpaduan rasa gurih dan asam tentunya akan menambah kenikmatan berbuka puasa kali ini.

Jika ingin merasakan sensasi yang berbeda, Sahabat bisa menyajikan semangkuk Tom Yum Goong untuk keluarga berbuka puasa.

Buka puasa memang akan terasa segar dengan sajian yang berkuah. Dan makanan berkuah juga tidak melulu harus terbuat dari santan.

Dijamin, keluarga akan ketagihan saat mencicipinya. 

Nah ini dia resep Tom Yum Goong. Masih ada waktu buat menyiapkannya sebelum buka puasa.

• Safari Ramadhan Bupati dan Wabup Bintan di Masjid Al Ishla: Sudah Lama Masjid Kami Tak Didatangi

• Ada yang Risih hingga Cuek, Begini Reaksi Warga Batam Soal Perang Spanduk Ex Officio di Batam

• Ramadan 2019 - Jadwal Buka Puasa Jumat 10 Mei 2019 di DKI Jakarta dan Sekitarnya

• 6 Tahun Jadi Mualaf Bella Saphira Makin Taat Beragama, Tak Henti Menangis Saat Pertama Ucap Syahadat

Bahan:

10 ekor udang pancet, bersihkan sungutnya

200 g jamur merang

720 ml air

3 sdt lengkuas, memarkan

2 btg serai, memarkan

2 btg akar ketumbar

2 sdt daun jeruk

3 sdt air jeruk nipis

4 sdt kecap ikan

120 ml susu evaporated

2 sdt pasta cabai

2 sdt cabai rawit merah

2 sdt cabai kering, goreng sebentar

2 sdt daun ketumbar

• Musim Terbaik Premier League Liga Inggris, 4 Klub Kuasai Final 2 Liga Eropa, 2 Klub Berebut Juara

• Beginilah Perbandingan Realme C2 dan Redmi 7 yang Dibandrol Rp 1 Jutaan, Mana yang Terbaik?

• Massa Eggi Sudjana & Kivlan Zen Geruduk Bawaslu, Lapor Kecurangan Deklarasi Kemenangan Prabowo-Sandi

• DOWNLOAD Lagu Religi Populer Cocok Diputar Saat Ramadhan 1440 Hijriah/2019, Ada 15 Lagu Pilihan

Cara Membuat:

1.Masak air, lengkuas, serai, dan akar ketumbar, hingga mendidih dan harum.

2.Masukkan udang dan jamur merang, jangan diaduk. Tutup panci. Masak sampai udang berubah warna.

3.Campur pasta cabai dan sebagian susu evaporated, aduk hingga pasta cabai larut.

4.Masukkan campuran pasta cabai, sisa susu evaporated, kecap ikan, cabai rawit, dan cabai kering, aduk rata. Masak hingga matang.

5.Matikan api. Terakhir masukkan air jeruk nipis dan daun ketumbar, aduk rata. Sajikan selagi hangat.

• Vanessa Angel Heboh Lagi. Dijenguk dan Sempat Berpelukan dengan Sang Ayah, Tantenya Datang Melabrak

• Bunga Angsana Berserakan di Jalan Sekupang Batam, Sebuah Mobil Hilang Kendali & Tabrak Tiang Lampu

• Polisi dan BC Gagalkan Penyelundupan Ratusan Kg Bawang Putih di Pelabuhan Batu Ampar Batam

• Ramalan Zodiak Besok 11 Mei 2019, Taurus Ada yang Naksir, Aquarius Manfaatkan Peluang

Nah, sajian hangat ini bisa dibuat cukup dengan waktu 30 menit saja lo Sahabat NOVA!

Selamat mencoba! (Winggi)

*Artikel ini telah tayang di Nova.id dengan judul Buka Puasa Tambah Nikmat dengan Semangkuk Tom Yum Goong Hangat Ini