Resep Cireng Kari Enak dan Bikin Ketagihan, Cocok Sebagai Salah Satu Menu Buka Puasa

1/2 sendok teh wijen

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Cireng Kari:

1. Biang: rebus santan sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.

2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, bubuk kari, wijen, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.