Kumpulan Resep Menu Buka Puasa Hari ke 8 Ramadhan 2019, dari yang Segar dan Gurih untuk Disantap

TRIBUNBATAM.id - Kumpulan resep buka puasa hari ke 8 puasa Ramadhan 1440H/2019.

Tidak terasa sudah memasuki hari ke 8 puasa Ramadhan di tahun 2019, sejak ditetapkan pada 6 Mei 2019 sebagai hari pertama bulan Ramadhan 2019.

Setiap buka puasa tentu ingin menyajikan menu buka puasa yang spesial dan bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga di rumah.

Mulai dari takjil, makanan, hingga minuman yang menyegarkan untuk menemani takjil dan makanan di saat buka puasa Ramadhan.

Untuk takjil kamu bisa mencoba nangka goreng kelapa muda, minuman punch nenas orange, dan untuk makanan bisa mencoba telur puyuh bumbu kacang.

Berikut resep minuman, makanan, dan takjil untuk hari ke 8 buka puasa Ramadhan 2019.

• Jadwal Buka Puasa Senin 13 Mei 2019/ 8 Ramadhan 1440 H Surabaya, Yogyakarta, Jakarta, Bandung Medan

• Anggota DPRD Diculik Saat Jadi Saksi Rekapitulasi, Polisi Tangkap Satu Orang Pelaku Penculikan

• PSS Sleman vs Arema FC - Arema FC Bawa 20 Pemain ke Sleman, Ini Prakiraan Pemain Singo Edan

• Siap-siap, Pemkab Bintan Siapkan Kapal Mudik Lebaran Gratis ke Pulau Tambelan

1. Resep Punch Nanas Orange

Waktu: 10 Menit

Sajian: 6 Gelas

Bahan:
250 gram nanas, dipotong-potong
300 ml air jeruk manis
100 ml sirup markisa
500 ml minuman bersoda rasa orange
300 gram es batu

Cara Membuat Punch Nanas Orange:

 1. Blender nanas dan air jeruk manis hingga lembut.

2. Tambahkan sirup markisa. Aduk rata. Dinginkan.

3. Sajikan dingin dengan menambahkan minuman bersoda dan es batu.

2. Telur Puyuh Bumbu Kacang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
30 butir telur puyuh, direbus, dikupas, digoreng
150 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
6 butir bawang merah, diiris halus
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
2 buah cabai merah besar, diiris halus
3 lembar daun jeruk, diiris halus
1 buah tomat, dipotong kotak kecil
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula merah, disisir
400 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Kacang:

 1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabai merah , daun jeruk, dan tomat. Masak hingga layu.

2. Tambahkan kacang tanah dan bawang putih. Aduk rata. Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih.

3. Masukkan telur puyuh, kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental.

3. Nangka Goreng Kelapa Muda

Waktu: 45 Menit

Sajian: 17 Buah

Bahan:
200 gram nangka, potong-potong panjang
200 gram kelapa muda, keruk lebar
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
3 sendok makan gula merah sisir halus
1 butir telur
150 ml air
1 liter minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Nangka Goreng Kelapa Muda:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, garam dan gula merah. Aduk rata.

2. Masukkan telur. Aduk rata.

3. Tambahkan air sedikit-sedikit. Aduk sampai licin.

4. Masukkan nangka. Aduk rata.

5. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.

6. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Resep-resep ini dikutip dari sajiansedap.grid.id