Resep Risoles Isi Makaroni Daging Cocok Banget Untuk Menu Berbuka Puasa

TRIBUNBATAM.id - Mencari menu takjil buka puasa gorengan? 

Contek segera resep Risoles Isi Makaroni Daging untuk menu takjil buka puasa gorengan. 

Jangan sampai, deh, melewatkan menu takjil buka puasa gorengan ini.

• Cocok untuk Menu Berbuka Puasa, Aneka Es Buah yang Bikin Segar, Mana Favoritmu?

• Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur, Resep Tumis Kangkung Kikil Terasi Ini Enak Banget

• Mau Tubuh Langsing Saat Lebaran? Yuk Lakukan Hal ini Saat Buka Puasa

• Cocok Dikonsumsi di Bulan Puasa, Blewah Ternyata Punya Segudang Manfaat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan Kulit:

100 gram tepung terigu protein sedang

1 butir telur

1/4 sendok teh garam

250 ml susu cair

1 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan Isi:

1/4 buah bawang bombay dicincang halus

50 gram daging giling

3 sendok makan tepung terigu protein sedang

200 ml susu cair

25 gram makaroni, direbus

25 gram wortel, dipotong kota, direbus

25 gram keju cheedar parut

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

2 sendok makan margarin untuk menumis

1 liter minyak untuk menumis

Bahan Pelapis:

2 butir telur, dikocok lepas

100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Risoles Isi Makaroni Daging:

1. Kulit, aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis diwajan datar. Angkat dan sisihkan.

2. Isi. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Tumis hingga berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

3. Tuang susu cair sedikit sedikit sambil diaduk sampai licin.

4. Masukkan makaroni, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheedar parut. Masak sampai Kental. Angkat.

5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Bungkus bentuk kotak.

6. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di tepung panir.

7. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.