Kesulitan Cari Cake untuk Hidangan Lebaran, Ini Empat Resep Cake Lebaran Buatmu

Apa hidangan kue-kue atau cake lebaran di rumah anda untuk para tamu yang datang bersilaturahmi?

Sajian Sedap
Chiffon Cake Cokelat Kacang 

4. Bolu Kukus Tape Ketan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 19 Buah

Bahan:
200 gram gula pasir
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh emulsifier (misal, sp/tbm)
300 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
200 ml soda tawar
100 gram tape ketan hijau, diperas
100 gram tape ketan hitam, diperas

Ilustrasi lebaran Idulfitri  TribunWow.com/Rusintha Mahayu
Ilustrasi lebaran Idulfitri TribunWow.com/Rusintha Mahayu (TribunWow.com/Rusintha Mahayu)

Cara Membuat Bolu Kukus Tape Ketan:

- Kocok gula pasir, telur, emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder bergantian dengan soda.
- Bagi 2 bagian adonan. Satu bagian tambahkan tape ketan hijau. Satu bagian lagi tambahkan tape ketan hitam.
- Sendokkkan adonan take ketan hijau bergantian dengan adonan tape ketan hitam sampai adonan memenuhi cetakan.
- Kukus diatas api besar 10 menit sampai matang.

Artikel ini telah tayang di tribun-timur.com dengan judul TRIBUNWIKI: Berikut Empat Resep Cake, Pas Disajikan Saat Lebaran Idulfitri

Editor: Thom Limahekin
Sumber: Tribun Timur
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved