Cara Membuat Dendeng Basah Bawang, Menu Favorit saat Idul Adha

TRIBUNBATAM.id - Pastikan untuk masukkan resep dendeng basah bawang ini ke dalam resep Idul Adha.

Soalnya hidangan satu ini udah teruji kelezatannya, jadi banget cocok untuk resep Idul Adha.

Jangan ragu lagi untuk sisipkan resep olahan daging ini ke dalam resep Idul Adha.

• Tak Hanya Laptop atau HP Gaming, Razer Juga Bikin Mobil Listrik, Ini Penampakannya

• Ramalan Zodiak Besok Selasa 6 Agustus 2019, Capricorn Waspada,Taurus Nostalgia,Cancer Alami Kerugian

• Cara Mudah Merawat Pelek Mobil Sendiri, Contek 4 Tips Ini

• Cara Mengatur Keuangan Anda, Intip 8 Tips Ini

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

300 gram daging empal diiris tipis 1 cm

600 ml santan dari 1 butir kelapa

6 butir bawang merah, diiris

2 lembar daun salam

1 sendok teh garam

2 sendok teh gula merah

2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

1/2 sendok teh merica

1 sendok teh ketumbar

5 cm lengkuas

Cara Membuat Dendeng Basah Bawang:

1. Memarkan daging dengan ditumbuk perlahan.

3. Masukkan daging. Aduk hingga daging berubah warna.

4. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan secara bertahap. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.