Bukan dengan Pisau, Ini Alasan Orang Korea Selatan Potong Daging Pakai Gunting

TRIBUNBATAM.id - Saat berwisata ke Korea Selatan, kamu tak akan asing dengan pemotongan daging yang gunakan gunting.

Pemandangan potong daging dengan gunting di Korea Selatan juga biasa disaksikan saat menonton K-Drama atau variety show.

Hal ini memang sudan menjadi keunikan Korean BBQ atau BBQ ala Korea Selatan.

• Panduan Wisata 1 Hari Keliling Pulau Jeju Korea Selatan

Orang Korea Selatan cenderung memotong daging dengan gunting.

Mengapa begitu?

Mengapa orang Korea tidak memotong daging menggunakan pisau?

Dikutip Tribunjogja.com dari laman KoreanTimes.co.kr, Rabu (9/10/2019), saat ini hampir tidak mungkin menemukan restoran Korea yang tidak menyediakan gunting.

Bagi orang asing, hal ini cukup mengejutkan.

Sebagian orang bahkan menganggap memotong daging dengan gunting cenderung berbahaya.

Gunting bukan alat yang lazim digunakan untuk memasak.

Gunting juga dianggap agak berbahaya jika menaruh gunting tajam di atas meja saji.

Namun, hal ini menjadi pemandangan yang biasa terjadi di Korea Selatan.

Masyarakat Korea Selatan ingin makan dengan cepat menggunakan alat apapun yang tersedia.

Itulah sebabnya para pemilik restoran juga menginginkan transisi pelanggan yang cepat dan menyediakan gunting.

Gunting mulai digunakan di restoran-restoran Naeng-myon atau mi soba dingin pada tahun 1970-an.

Namun, kini alat potong ini digunakan oleh hampir seluruh restoran Korea.

Khususnya restoran Korea yang menyajikan berbagai hidangan yang mengharuskan pembeli memotong daging.

Gunting juga diserdiakan restoran Korea yang menghidangkan makanan laut dan mi.

Berikut video yang menampilkan sajian Korean BBQ:

• Rekomendasi 10 Aktivitas Wisata Gratis di Korea Selatan, Dengarkan Musik Live ke Hongdae

• Sulli Meninggal Dunia, Ini Deretan Artis Korea Selatan Yang Ucapkan Duka, Ada Goo Hara Hingga Sunmi

• Turis Korea Ikut Nonton Lomba Marching Band di Engku Putri Batam, Begini Keseruannya

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Ini Alasan Mengapa Orang Korea Memotong Daging Pakai Gunting, Bukan Pisau.