WISATA SINGAPURA

2 Restoran di Singapura Dapat Bintang Tiga Michelin, Intip Ciri Khas Hidangannya

Dua restoran di Singapura ini berhasil mendapatkan tiga bintang kepada Michelin. Peringkat bintang tiga merupakan yang paling tinggi dari Michelin.

2 Restoran di Singapura Dapat Bintang Tiga Michelin, Intip Ciri Khas Hidangannya
Dok. Time Out
Sajian di Restoran Odette di Singapura. 

TRIBUNBATAM.id - Michelin Guide adalah penghargaan kuliner bergengsi dunia.

Hebatnya, dua restoran di Singapura berhasil mendapatkan peringkat tertinggi yakni bintang tiga Michelin.

Ialah Les Amis dan Odette yang berhasil mendapatkan bintang tiga dari Michelin Guide.

Transit di Singapura? Inilah 4 Spot Instagramable di Jewel Changi Airport

Dengan perolehan ini Les Amis dan Odette juga mencatat sejarah baru, sebagai dua restoran pertama yang mendapat bintang tiga Michelin di Singapura dan Asia Tenggara.

"Dua restoran yang mendapat tinga bintang Michelin ini menjelaskan posisi Singapura sebagai destinasi terkemuka dalam dunia gastronomi," kata International Director of the Michelin guides, Gwendal Poullennec dikutip dari siaran pers yang Kompas.com terima, Jumat (18/10/2019).

Ia mengatakan ketika seorang koki mendapat tiga bintang Michelin, merupakan momen langka dalam hidup.

Poullennec yakin hal itu juga terjadi pada kota atau negara.

"Dengan momen bersejarah ini memperluas dunia kuliner Singapura, memberi dimensi baru untuk indra penglihat dan pengecap dari pecinta makanan," jelas Poullennec.

Restoran Les Amis pertama kali dibuka pada 1994 sebagai institusi kuliner di Singapura.

Koki Sebastien Lepinoy terkenal jeli terhadap detail.

Halaman
123
Editor: Putri Larasati Anggiawan
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved