Anti Mainstream, Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur, Cocok untuk Menu Sahur Anti Ribet ala Anak Kos

TRIBUNBATAM.id - Bingung mau masak apa untuk menu sahurmu nanti? Tak perlu risau, ada Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur yang bisa jadi pilihan menu sahur praktis, khususnya untuk anak kos yang anti ribet. 

Selain praktis dan simpel, resep olahan telur seperti Telur Dadar Sayur Bumbu Semur ini tak perlu diragukan lagi kenikmatannya. 

Melansri dari sajian sedap, berikut ini Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur yang bisa langsung kamu simak dan praktikkan sebagai menu sahur anti ribet hari ini. 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

3 butir telur
1 buah wortel dipotong dadu kecil, direbus
1 ikat bayam direbus, diiris
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan kecap manis
150 ml air
1/4 sendok teh biji pala bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

3 butir kemiri, disangrai
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Telur Dadar Sayur Bumbu Semur: 

1. Campurkan telur, wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica. Panaskan wajan kue lumpur. Olesi Minyak Pada Wajan. Tuang adonan telur. Biarkan hingga matang.

2. Semur: tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan kecap manis, masak hingga mendidih.

3. Bumbui 1/8 sendok teh garam, 1/4 sendok teh gula pasir, 1/8 sendok teh merica bubuk dan biji pala bubuk, aduk rata. Masukkan telur dadar. Didihkan kembali.  * 

• Cegah Penyebaran Covid-19, Personel Polres Bintan Jalani Rapid Test, Kerja sama dengan Dinkes Bintan

• Mengenal Kota Surakarta, Kota Lahirnya Didi Kempot Hingga Presiden Jokowi

• Jelang Penyaluran Bantuan Covid-19, Komisi I DPRD Bintan Datangi Kantor Camat Toapaya

• Jadwal Buka Puasa 13 Ramadhan 1441 H, Rabu (6/5) Wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi