Bisa Dijadikan Lauk untuk Sahur, Ini dia Resep Tempe Mendoan Sejuta Umat yang Enak dan Gurih

TRIBUNBATAM.id - Tempe Mendoan merupakan menu gorengan yang disukai banyak orang. 

Selain enak dan simpel, Resep Tempe Mendoan ini juga bisa dijadikan cemilan saat bersama keluarga, sebagai lauk untuk sahur, ataupun disajikan untuk menu ringan berbuka puasa.  

Simak langsung Resep Tempe Mendoan yang telah Tribunbatam.id rangkum dari laman sajian sedap berikut ini.

Waktu: 30 Menit 

Sajian: 12 Buah 

Bahan:

- 300 gram tempe, diiris tipis melebar

- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 200 ml air
- 2 batang daun bawang, diiris halus

- Penyedap rasa sesuai selera
- 500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm kencur

1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata.

2. Celup tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai setengah kering. (*) 

• Jadi Pasien Corona, Polisi di Batam Ini Jalani Isolasi 11 Hari di RSBP, Ini Tips Sembuhnya

• Hindari Kerumunan Warga, Kapolres Lingga Naik Motor dengan Danlanal Berbagi Sembako

• Bunda Paud Kepri: Literasi Digital Anak di Masa Pandemi Wajib Pendampingan Orangtua

• Hari Raya Waisak, Sejumlah Vihara di Batam Masih Ditutup untuk Umum