Mengenal Beragam Manfaat Salak Bagi Kesehatan, Diantaranya Bisa Menguatkan Ingatan

TRIBUNBATAM.id - Salak merupakan salah satu buah asli Indonesia.

Buah ini memiliki rasa yang khas dan kulit luar berupa sisik yang unik.

Dalam satu buah, biasanya berisi 3 daging yang terdiri dari daging besar dan daging kecil.

Daging besar berisi biji, sedang daging kecil tidak.

Selain rasanya yang unik, buah salak mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh.

Sudah tahukah kamu tentang berbagai manfaat buah salak ini?

Salak merupakan buah asli Indonesia yang banyak tumbuh di Jawa dan Sumatera.

Saat ini, salak telah banyak dibudidayakan di berbagai negara, seperti Malaysia, Australia, dan lainnya.

Salak yang terkenal dan banyak digemari, yaitu salak pondoh dan salak bali.

Salak memiliki cangkang yang mirip dengan sisik ular sehingga kerap disebut sebagai snake fruit.

Daging buah salak berwarna putih dengan rasa yang manis dan asam.

Di dalam buah salak, terdapat biji berwarna coklat yang memiliki ukuran bervariasi tergantung besarnya buah.

Salak mengandung segudang nutrisi yang penting untuk tubuh, seperti protein, zat besi, kalium, kalsium, beta karoten, karbohidrat, fosfor, vitamin A, vitamin C, dan berbagai antioksidan.

Selain itu, buah salak juga dianggap mengandung unsur-unsur penting, seperti halnya senyawa fenolik dan serat makanan.

Nutrisi tersebut menjadikan buah salak sehat dan bermanfaat.