Resep Opor Ayam Spesial Hari Raya Lebaran, Simak Tips Agar Daging Empuk dan Tidak Alot

Kini lebaran tinggal hitungan hari, sudahkah Anda mempersiapkan menu spesial untuk dinikmati bersama keluarga besok?

sajiansedap.grid.id
Tips mengolah menu opor ayam spesial lebaran 

TRIBUNBATAM.id - Seperti sudah menjadi tradisi lebaran Idul Fitri selalu ditandai dengan kehadiran menu spesial opor ayam.

Berlebaran serasa kurang lengkap jika tida ada menu opor ayam di meja hidangan keluarga.  

Kini lebaran tinggal hitungan hari, sudahkah Anda mempersiapkan menu spesial untuk dinikmati bersama keluarga besok? 

Menu opor ayam tentu salah satu yang tidak boleh ketinggalan. Sebab menu tersebut selalu menjadi andalan.

Nah jika Anda berencana membuat opor ayam, menggunakan bahan ayam kampung akan semakin istimewa.

Namun kadangkala, memasak ayam kampung akan lebih lama soalnya jika memasaknya kurang tepat hasilnya akan alot alias tidak empuk.

Opor Ayam Kuning
Opor Ayam Kuning (Sajian Sedap)

Ayam kampung memiliki tekstur yang lebih alot dari ayam potong.

Dengan cara membuat daging ayam kampung tidak alot, keluarga di rumah pasti langsung ketagihan menyantap Opor Ayam.

Ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak.

Bahkan untuk makanan anak, lebih disarankan menggunakan ayam kampung karena makanannya lebih alami dan tanpa ada bahan kimia atau obat-obatan tertentu.

Halaman
1234
Editor: Aminudin
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved