TRIBUNBATAM.id, BATAM- Tinggal hitungan jam, umat Islam akan merayakan Idul Fitri.

Meski hanya di rumah saja, jangan lewatkan momen Idul Fitri ini dengan menyajikan menu khas lebaran.

Satu di antaranya sambal goreng kentang. Berikut ini resep sambal goreng kentang.

Sambal goreng kentang jadi menu pelengkap ketupat dan opor ayam saat lebaran.

Umat Islam sebentar lagi akan merayakan hari kemenangan.

• Cara Buat Lontong Pulen Bagi Pemula, Siapkan Daun Pisang yang Lebar dan Utuh

• 4 Tips Mengolah Ketupat Agar Tidak Mudah Basi untuk Lebaran, Perhatikan Cara Merebus

Lebaran menjadi momen penting bagi umat Islam setelah satu bulan berjuang melawan hawa nafsu.

Tak heran, banyak hal-hal spesial di hari lebaran.

Mulai dari pakaian baru, aneka kue, dan menu wajib yakni opor ayam dan ketupat.

Nah, tak lengkap rasanya bila makan opor dan ketupat tanpa ada sambal goreng kentang.

Meski sepele, kadang orang tak memperhatikan tekstur kentang yang dibuatnya.