RESEP HARI INI

Resep Capcay Jamur Lezat Bergizi, Menu Sederhana, Pas untuk Hidangan Makan Malam, Pemula Bisa Coba

Capcay adalah menu makanan yang mudah untuk dimasak. Selain karena bahan-bahannya mudah didapat, proses penyajiannya pun tak membutuhkan waktu lama.

Sajian Sedap
Ilustrasi Capcay Jamur 

TRIBUNBATAM.id -  Capcay adalah menu makanan yang mudah untuk dimasak. Selain karena bahan-bahannya mudah didapat, proses penyajiannya pun tak membutuhkan waktu yang lama.  

Seperti misalnya Resep Capcay Jamur enak yang akan dibahas kali ini. 

Meskipun dibuat dari bahan yang sederhana, namun Capcay Jamur ini kaya akan vitamin dan gizi. Menu capcay ini pas untuk dijadikan sajian makan malam bersama keluarga, loh. 

Tanpa berlama-lama, yuk langsung aja disimak resepnya. Oh iya, kamu yang pemula bisa banget loh nyobain resep yang satu ini. Selamat mencoba ya!  

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong serong tipis
1 bonggol kecil kembang kol, dipotong perkuntum
100 gram jamur merang, dipotong-potong
3 lembar jamur kuping, direndam, dipotong-potong
4 batang caisim, dipotong-potong
1 batang daun bawang, diiris serong
2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh maizena, dilarutkan dalam 2 sendok teh air
250 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Capcay Jamur:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang.

2. Tambahkan wortel dan kembang kol. Aduk sampai layu.

3. Masukkan jamur merang, jamur kuping, dan caisim. Aduk rata.

4. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat. (*) 

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Capcay Jamur Enak, Menu Pelengkap Primadona Untuk Makan Siang"

Sebelum Vaksin Corona Ditemukan, Rodrigo Duterte: Tidak Masalah Jika Semua Murid Tak Naik Kelas

5 Polisi Gadungan Beraksi di Bintaro, Saat Ditangkap, 1 AKP Mengaku Lulusan Akpol

Cara Unik Burger King Sambut New Normal Dari Topi Ukuran Besar Hingga Menu Social Distancing Whopper

Kadisdik Karimun Tunggu Arahan Tentang Kegiatan Belajar Normal saat Tahun Ajaran Baru

Editor: Lia Sisvita Dinatri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved