Breaking News:

TRIBUN WIKI

Reaksi Tubuh Ketika Makan Pedas, Dari Berkeringat hingga Ingus Keluar, Sehatkah?

Semua jenis cabai mengandung senyawa capsaicin yang bersifat iritan. Artinya, ketika capsaicin masuk, tubuh akan berusaha melawannya.

Penulis: Widi Wahyuning Tyas | Editor: Dewi Haryati
Net
ilustrasi makanan pedas 

Reaksi tubuh terhadap capsaicin mirip dengan ketika merespons alergen atau sesuatu yang menimbulkan alergi.

Setelah tubuh mengetahui adanya capsaicin, respons segera terjadi.

Selaput lendir (membran mucous) berubah ke mode pertahanan.

Maka dari itu, saat kamu makan sesuatu yang pedas dan mengandung capsaicin, reaksi tubuh adalah membuat banyak lendir (ingus) untuk membilas capsaicin.

Reaksi tubuh terhadap capsaicin

Tidak hanya di hidung, reaksi terhadap capsaicin sebenarnya terjadi di seluruh tubuh.

Kamu pasti menyadari ingus mengalir di hidung.

Tetapi reaksi yang tidak kamu sadari adalah selaput di perutmu juga akan membuat cairan ekstra.

Dilansir dari Time, ahli THT dari University of Kentucky College of Medicine, Dr. Brett Comer mengatakan perut dan bagian dalam usus juga akan mulai mengeluarkan cairan berlebih.

Orang yang tidak tahan pedas bisa jadi mengalami diare atau sakit perut akibat lendir ekstra yang dikeluarkan ke saluran pencernaan sebagai respons terhadap makanan pedas.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved