Jangan Mengaku Pecinta Bandrek Jika Belum Mengetagui Asal Usulnya, Ternyata Berasal Dari Jawa Barat
Pada jaman dahulu, bandrek memiliki nilai berharga karena kehangatan rempah-rempah yang ada di dalamnya.
TRIBUNBATAM.id - Salah satu minuman yang cukup populer di kota Batam adalah bandrek.
Minuman ini sangat mudah ditemukan karena banyak dijajakan di pinggir jalan.
Umumnya, bandrek yang dijumpai di kota Batam adalah bandrek Aceh.
Faktanya, minuman hangat ini sebetulnya berasal Jawa Barat.
Pada jaman dahulu, bandrek memiliki nilai berharga karena kehangatan rempah-rempah yang ada di dalamnya.
Bandrek terbuat dari campuran rempah-rempah seperti cengkeh, pala, dan gula aren.
Melansir Tribunnews Wiki, dahulu kala, orang-orang Eropa melakukan barter senjata dan perhiasan yang kemudian ditukar dengan rempah-rempah yang sangat langka di Eropa.
Seiring berjalannya waktu, popularitas rempah-rempah mulai berkurang.
Pada abad ke-10 hingga abad ke-20, keberadaan rempah-rempah mulai berkurang karena digantikan kopi, teh, dan gula.
Saat ini, kopi di Indonesia lebih terkenal daripada rempah-rempah Indonesia.
Popularitas kopi yang semakin meningkat membuat bandrek tertinggal.
Namun pedagang bandrek terus berinovasi untuk membuat bandrek sebagai minuman yang lebih menarik.
Informasi tentang Bandrek
Bandrek merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat.
Minuman bandrek ini biasanya disajikan saat cuaca dingin.