Resep Bubble Milk Tea, Minuman Enak yang Menyegarkan, dengan Cara Pembuatan yang Mudah

TRIBUNBATAM.ID - Resep Bubble Milk Tea, minuman enak yang menyegarkan.

Bagi yang ingin membuat minuman segar di rumah, resep ini bisa dicoba di rumah.

Bahan dan cara pembuatan Bubble Milk Tea ini terbilang mudah untuk dibuat.

• Resep Kwetiau Goreng Sayuran, Menu Sarapan Simpel nan Lezat, Recommended buat Para Pemula

Mumpung akhir pekan, kita bisa manfaatkan waktu libur untuk mencoba Resep Bubble Milk Tea ini.

Pastinya seisi rumah suka dengan Resep Bubble Milk Tea yang kekinian ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan:
6 kantong teh celup
1.000 ml air
100 ml kental manis putih
300 gram es batu

Bahan Bubble:
100 gram tepung ketan
100 ml air
1/4 sendok teh garam
60 gram gula pasir
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
15 gram mentega putih

Cara Membuat Bubble Milk Tea:

1. Bubble, tuang air ke campuran tepung ketan dan garam. Aduk rata. Saring sampai halus. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.

2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Panas-panas, masukkan cokelat masak pekat, mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir dan mentega putih sampai kalis. Biarkan dingin. Gulung panjang, potong-potong 1 cm. Sisihkan.

3. Seduh teh dan gula pasir dengan 100 ml air panas. Diamkan sampai warnanya pekat. Masukkan kental manis. Aduk rata.

4. Sajikan milk tea bersama bubble dan es batu.

(*)

Artikel ini telah terbit di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Bubble Milk Tea Enak, Minuman Segar Spesial Untuk Di Akhir Pekan