TRIBUN WIKI
Makanan Laut Mengandung Merkuri Alami, Apa Saja Gejalanya bila Sampai Keracunan?
Merkuri adalah zat yang berbahaya bagi tubuh. Kita bisa mengalami keracunan merkuri bila mengonsumsi makanan yang terkontaminasi zat ini.
TRIBUNBATAM.id - Sebagian dari kita mungkin tidak asing dengan merkuri.
Bahan kimia ini umumnya menjadi bahan campuran untuk produk kecantikan.
Misalnya untuk produk krim wajah, merkuri digunakan karena bisa membuat kulit menjadi lebih cepat putih.
Selain digunakan sebagai campuran kosmetik, merkuri sebetulnya tersedia sangat melimpah di alam.
Kandungan merkuri bisa ditemukan pada batu-batuan, tanah, barang-barang rumah tangga, biji tambang, hingga makanan yang kita konsumsi sehari-hari.
Merkuri merupakan jenis logam beracun yang bisa menimbulkan berbagai efek samping bagi kesehatan.
Bahan beracun ini bisa mengontaminasi makanan yang kita konsumsi, terutama makanan yang berasal dari laut seperti ikan.
Hal ini lantaran senyawa merkuri mencemari air laut sebagai tempat hidup ikan.
Di dalam air, merkuri yang juga dikenal dengan air raksa (Hg) ini berubah menjadi zat yang disebut dengan metilmerkuri.
Zat tersebut berikatan dengan protein dalam otot ikan.
Akibat terlalu banyak mengonsumsi merkuri
Merkuri adalah zat yang berbahaya bagi tubuh.
Kita bisa mengalami keracunan merkuri bila mengonsumsi makanan yang terkontaminasi zat ini.
Adapun terlalu banyak mengonsumsi merkuri bisa menyebabkan beberapa gangguan berikut:
- kegelisahan atau anxiety