Masak Apa Malam Ini? Tumis Udang Pasta Tomat Pedas Lezat Ini Bisa Jadi Pilihan

TRIBUNBATAM.id - Resep Tumis Udang Pasta Tomat Pedas, olahan udang yang siap temani makan malam bersama keluarga.

Walaupun sederhana, Resep Tumis Udang Pasta Tomat Pedas punya rasa yang nikmat banget.

Sensasi rasa dari Resep Tumis Udang Pasta Tomat Pedas selalu ditunggu di meja makan!.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekor, kerat punggung

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

5 buah cabai kering, iris serong

1 buah tomat merah, potong-potong

1 sendok makan pasta tomat

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap ikan

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

50 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Udang Pasta Tomat Pedas:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sampai setengah layu.

2. Masukkan pasta tomat, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.