Breaking News:

TRIBUN WIKI

Menakar Kandungan Gizi Daging Kambing, Ternyata Lemak Jenuhnya Lebih Rendah dari Daging Ayam

Selain mengandung lemak jenuh, daging kambing sebenarnya juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Halodoc Via Tribun Palu
ILUSTRASI - Daging kambing memiliki sejumlah zat gizi penting yang baik untuk kesehatan, terutama protein 

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id - Protein merupakan salah satu zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh.

Zat gizi ini memiliki banyak fungsi, seperti membantu sistem imunitas tubuh, memperbaiki sel yang rusak, hingga pembentukan jaringan tubuh.

Jenis protein dibedakan berdasarkan sumbernya, yakni potein nabati yang didapat dari tumbuh-tumbuhan dan protein hewani dari hewan.

Salah satu sumber protein hewani adalah daging kambing.

Daging merah ini tak kalah populer dibanding daging sapi maupun ayam.

Saat momen Idul Adha, konsumsi daging kambing cenderung meningkat.

Apalagi di Indonesia olahan daging kambing bisa dibilang cukup beragam.

Mulai dari dimasak menjadi sate, gulai, hingga tongseng.

Meski begitu, banyak pula orang yang menghindari konsumsi daging kambing karena takut tekanan darahnya melonjak.

Halaman
1234
Editor: Widi Wahyuning Tyas
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved