Breaking News:

TRIBUN WIKI

Berasal dari Tiongkok, Ternyata Begini Asal Mula Bakmi Bisa Masuk ke Indonesia

Bakmi bisa masuk ke Indonesia bersamaan dengan para imigran dari Tiongkok yang datang bergelombang selama berabad-abad.

Sajian Sedap
ILUSTRASI - hidangan bakmi berasal dari Tiongkok 

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id - Bakmi merupakan salah satu kuliner yang cukup populer di Indonesia.

Hidangan ini mudah dijumpai, baik di pinggir jalan hingga di restoran mewah.

Setiap daerah di Indonesia bahkan punya bakmi khas yang membedakannya dengan daerah lain.

Di Indonesia, bakmi memiliki cerita asal usul yang terbilang unik.

Pasalnya, jika ditilik sebenarnya bakmi bukanlah makanan asli Indonesia, mengingat orang Indonesia tidak mengenal tepung terigu dahulu.

Lantas dari mana asal bakmi di Indonesia?

Asal usul bakmi

Melansir Kompas, budayawan dan Sekretaris Umum Asosiasi Peranakan Tionghoa Indonesia (ASPERTINA), Aji Chen Bromokusumo mengatakan jika bakmi bisa masuk ke Indonesia bersamaan dengan para imigran dari Tiongkok yang datang bergelombang selama berabad-abad.

Entah karena alasan politis, ekonomi atau yang lainnya, secara bertahap imigran dari Tiongkok mengalir ke Nusantara.

Halaman
12
Editor: Widi Wahyuning Tyas
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved