Cara Mencairkan Ayam yang Beku, Bukan Direndam Dalam Air!

Ayamnya dibungkus plastik lalu direndam di dalam air.

Nah, plastiknya adalah plastik kresek saat membeli ayam.

Jadinya, air bisa masuk ke dalam plastik dan membasahi ayam.

Wah, cara ini super salah dan sebaiknya jangan pernah kita lakukan, lo.

Air adalah makanan bagi bakteri di dalam ayam.

Jadinya, sudah pasti ayam akan dihinggapi super banyak bakteri.

Selain itu, perubahan suhu antara air dengan freezer juga membuat ayam jadi mudah berkurang kesegarannya.

Jadi, ayam sama sekali tidak boleh direndam air?

Jawabannya tergantung kebutuhan, kalau mau terburu-buru sekali, ayam masih boleh direndam dalam air.

Tapi, dengan satu catatan, caranya harus benar.

Jadi, rendam ayam di dalam air dingin, bukan air biasa.

Perubahan suhu yang tidak terlalu ekstrim ini akan menjaga kesegaran ayam.

Selain itu, pastikan air tidak bisa mengenai ayam.

Caranya, masukkan ayam ke dalam wadah kedap udara atau ikan rapat dengan plastik.

Dengan begini, ayam akan cair lebih cepat dan kesegarannya tetap terjaga.

Yuk, cairkan ayam dengan cara yang benar mulai dari sekarang.

Ingat, kualitas ayam sangat tergantung pada cara kita memperlakukan dan mengolahnya.

Selamat membuat keluarga lebih sehat.

Artikel ini telah tayang di tribunjualbeli dengan judul Bukan Direndam Dalam Air, Begini Cara Benar Mencairkan Ayam yang Beku