Resep Sup Makaroni, Hidangan Gurih dan Enak untuk Menu Makan Malam, Santap Selagi Hangat

Editor: Mona Andriani

TRIBUNBATAM.ID - Resep Sup Makaroni, hidangan segar dan enak untuk menu makan malam, santap selagi hangat. 

Selain makaroni, bahan lain yang bisa dimasukan ke dalam Sup Makaroni bisa jagung manis, wortel, dan jamur merang.

Untuk membuat hidangan ini lezat dan gurih, bumbunya ditumis terlebih dahulu.

• Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah, Sarapan Enak dan Bikin Kenyang, Mudah Dibuat untuk Pemula

Hangat dan lezatnya Resep Sup Makaroni terasa mantap banget di mulut.

Agar tidak penasaran dengan kenikmatannya, langsung saja kreasikan Resep Sup Makaroni untuk menu sarapan hari ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
1 buah jagung manis direbus, dipipil
250 gram tetelan
2500 ml air
100 gram makaroni kecil, direbus setengah matang
1 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
4 1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
1 tangkai daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untu menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe

Cara Membuat Sup Makaroni:

1. Rebus tetelan dan air sampai berkaldu. Ukur kaldunya 2.250 ml. Rebus kembali.

2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan daging.

3. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai setengah matang.

4. Tambahkan jamur, garam, gula pasir, dan merica. Masak sampai mendidih dan matang.

5. Masukkan makaroni dan daun bawang. Biarkan sebentar. Angkat.

(*)

Artikel ini telah terbit di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sup Makaroni Enak Ini Bikin Pagi Di Akhir Pekan Jadi Lebih Hangat