TRIBUN
Viral di TikTok, Inilah Resep dan Sejarah Cloud Bread, Dibuat Tahun 1970an Karena Sebuah Kesalahan
Sesuai namanya, cloud bread punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Begini sejarah dan resepnya.
lihat foto
Alih-alih bertekstur seperti roti, cloud bread justru memiliki tekstur seperti omelet yang halus.
Sumber lain mengungkapkan bahwa teksturnya juga lebih menyerupai meringue segar kenyal yang baru keluar dari oven.
Roti ini biasanya disantap sebagai bun atau roti burger dengan berbagai tambahan isian.
Alat
- Mixer
- Oven
- Kertas Roti
- Spatula
Bahan
- 3 butir telur
- 2 sendok makan gula
- 1 sendok makan maizena
- Vanili secukupnya
- Pewarna makanan (hanya bila diinginkan)
Bahan pelengkap:
