TRIBUN
Viral di TikTok, Inilah Resep dan Sejarah Cloud Bread, Dibuat Tahun 1970an Karena Sebuah Kesalahan
Sesuai namanya, cloud bread punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Begini sejarah dan resepnya.
- Almond
- Coklat
- Bisa sesuai keinginan kamu
Cara Membuat
1. Siapkan tiga butir telur.
2. Kemudian gunakan telur dengan suhu ruangan.
3. Pisahkan kuning telur dari putih telur karena hanya akan menggunakan putih telurnya saja.
4. Mixer putih telur langsung dengan kecepatan tinggi.
5. Setelah mengembang, tambahkan 2-3 sendok makan gula pasir.
6. Lalu mixer lagi dengan kecepatan tinggi.
7. Kemudian masukkan 1 sendok makan tepung maizena dan vanilla essence.
8. Kemudian aduk hingga rata
9. Lalu setelah adonan jadi, Anda bisa menambahkan pewarna makanan pada adonan agar lebih menarik
10. Kemudian siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti
11. Kemudian letakkan adonan diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti tersebut, bentuk semenarik mungkin
12. Kemudian oven di suhu 150 derajat celsius selama 20-30 menit.
13. Anda bisa menambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda sebelum mengoven adonan.
14. Setelah matang sajikan saat masih hangat bersama minuman pendamping.
Artikel ini telah tayang di Tribunnewswiki.com dengan judul 'Cloud Bread'.