TIPS SEHAT
Jangan Tertipu, Ini Bedanya Fast Food dengan Junk Food, Ternyata Tidak Sama Lho
Bahkan banyak yang beranggapan jika fast food atau makanan cepat saji itu sama dengan junk food.
lihat foto
Editor: Anne Maria
TRIBUNBATAM.id, BATAM- Setiap orang tentu familiar dengan fast food dan junk food.
Namun tidak semua orang mengetahui atau paham benar dengan kedua istilah tersebut.
Bahkan banyak yang beranggapan jika fast food atau makanan cepat saji itu sama dengan junk food.
Bahkan sebagian dari kita berpendapat kedua jenis makanan ini sama-sama tak sehat.
Kenyataannya justru berbeda.
TONTON JUGA
Dilansir TribunTravel dari laman articlesofhealthcare.com, kamu dapat membedakan fast food dan junk food dari bahan yang digunakan.
Makanan cepat saji sering menggunakan bahan makanan yang sehat dan bergizi serta dalam kondisi yang segar.
Sementara junk food menggunakan makanan yang kurang bergizi, mengandung banyak kalori, dan umumnya tidak segar atau sudah diproses sebelumnya.
Persamaan dari kedua makanan ini hanyalah cara memasaknya yang cepat.
Junk food kadang tak memikirkan kualitas gizi pada makanan.
Tujuannya hanya untuk membuat kenyang karena tingginya kalori, lemak, dan kolesterol.
Makanan yang termasuk golongan junk food di antaranya Burger, Kentang goreng, Pizza, dan sebagainya
Sedangkan makanan cepat saji atau fast food lebih seimbang karena biasanya mengandung serat, karbohidrat dan protein rendah lemak.
Juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Makanan yang masuk golongan fast food di antaranya ada pecel, salad, sushi, gado-gado dan masih banyak lagi.
