Sebelum Membersihkan Kulkas Terlebih Dahulu Cabut Aliran Listrik, Ini Alasannya

TRIBUNBATAM.id - Tahukah Anda bahwa dapur memiliki “simpanan” bakteri terbesar di dalam rumah? Menurut penelitian di Amerika, 3 area yang berpotensi menyimpan bakteri di dapur adalah kulkas, sink (tempat cuci piring), dan lantai. 

Agar kulkas higienis alias bebas bakteri, kita harus rajin-rajin membersihkannya.

Sekalipun kulkas memiliki temperatur rendah, bakteri bisa tumbuh dan mencemarkan makanan di dalamnya. 

Sebagian besar kulkas yang dibuat di atas tahun 1985 memang sudah dibuat dengan meminimalisir celah yang mengundang tetesan air.

Tapi semuanya masih memiliki lekukan dan lubang di bagian dinding untuk menyangga rak dan laci.

Jika tidak dibersihkan, lekukan ini bisa jadi tempat bersarang si kuman. Berikut langkah-langkah sederhana yang bisa dilakukan untuk menjadikan kulkas Anda bersih dan higienis.

1. Keluarkan semua isi kulkas. Jangan lupa menyingkirkan makanan yang sudah busuk/basi dari dalamnya.

2. Cabut aliran listrik sebelum membersihkan kulkas.

Tujuannya agar kondensor tidak terus bekerja saat pintu kulkas dalam keaadan terbuka lama. Tunggu sampai es pada dinding kulkas dan freezer benar-benar mencair, baru masuk ke tahap berikutnya.

3. Bersihkan interior dan eksterior kulkas. 

Copot semua rak dan laci, rendam dalam air yang sudah ditambah cairan pemutih, kemudian sikat dan bersihkan dengan sabun sampai sisa-sisa pemutih hilang. Pemutih berfungsi membasmi jamur yang mungkin tidak terlihat mata kita. 

Lanjutkan dengan menyeka bagian dalam kulkas dengan spons yang sudah dicelupkan di cairan pemutih tadi. Setelah bersih, gosok lagi dengan lap basah sampai bener-benar bebas dari pemutih.

4. Untuk mencegah bau di dalam kulkas, Anda bisa membeli penyerap bau khusus kulkas.

Atau bisa juga dengan menggantungkan teh celup di dalam kulkas untuk menyerap bau.

Penyebaran bau-bauan bisa dicegah dengan memasukkan makanan yang berbau tajam (seperti ikan, bawang putih, dan sebagainya) ke dalam wadah plastik yang ditutup rapat.

5. Bersihkan kondensor (bagian belakang kulkas). Caranya bisa dengan menggunakan bulu ayam atau lap. 

Pembersihkan ini bertujuan agar pelepasan panas kondensor menjadi sempurna sehingga listrik bisa dihemat.

6. Jangan lupakan wadah penampungan air kulkas. Biasanya bagian ini terletak di bawah dan bisa menimbulkan bau tidak sedap.

Bau tidak sedap bisa juga diakibatkan karena Anda menyimpan daging atau ikan dalam kulkas atau tidak rajin membuang air di dalamnya.