Cocok untuk Menu Sarapan, Ini Tips Membuat Orak-arik Telur Tahu
Saat sarapan, traveler bisa mencoba membuat orak-arik telur tahu.Cara membuat orak-arik telur tahu sangatlah mudah.
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Saat sarapan, traveler bisa mencoba membuat orak-arik telur tahu.
Cara membuat orak-arik telur tahu sangatlah mudah.
Orak-arik telur tahu bisa jadi menu sarapan favorit.
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak juga cukup singkat.
Orak-arik telur tahu dibuat dengan telur yang sudah dikocok bersama bumbu dimasak di atas wajan, kemudian ditambah tahu.
Yuk coba bikin orak-arik telur tahu berdasarkan resep dari EatingWell berikut.
Bahan-bahan
Bahan utama
- 1 butir telur ukuran besar
- 1/2 sdt tarragon kering (opsional, bisa diganti dengan oregano atau basil kering)
- Saus sambal sesuai selera
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sdt minyak zaitun atau minyak kanola (bisa diganti minyak sayur biasa)
- 2 sdm tahu, hancurkan
Langkah Pembuatan
-
1. Siapkan mangkuk. Masukkan telur, tarragon atau rempah lain, saus sambal, garam, dan lada. Kocok telur.
-
Panaskan minyak di atas wajan teflon anti lengket dengan api kecil. Masukkan tahu dan masak sampai cukup hangat, sekitar 20-30 detik.
-
Tuangkan kocokan telur dan masak sampai telur matang. Orak-arik telur dan tahu sampai keduanya tercampur, selama 20-30 detik.
