RESEP HARI INI
Resep Bubur Sumsum dan Cara Membuatnya, Hidangan Tradisional khas Jawa Tengah, Menyehatkan dan Lezat
Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Sajian ini mudah ditemui, khususnya di daerah Jawa ...
lihat foto
Cara membuat bubur sumsum:
1. Larutkan tepung beras dalam 200 gram santan. Aduk rata.
2. Campur sisa santan bersama garam dan daun pandan. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung beras. Aduk sampai adonan mendidih kembali.
3. Setelah bubur lembut dan matang. Angkat dan sisihkan.
4. Saus gula merah: Campur gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan pada panci. Masak sampai gula larut dan mendidih.
5. Angkat saus gula merah. Saring.
6. Tuangkan bubur sumsum ke mangkuk saji. Siram dengan saus gula merah. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bubur Sumsum buat Sarapan, Lengkap dengan Saus Gula Merah"
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
